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식당연구소

U+우리가게패키지 AX 솔루션, “연말 3만 고객 목표” █ AI로 소상공인 매장 디지털화 돕는 ‘U+우리가게패키지 AX 솔루션’ 시장 확대█ 스마트폰으로 대기 고객 확인하고, 예약 고객 방문 이력 기록해 맞춤 응대 가능 … 임직원이 직접 체험한 ‘식당연구소’ 프로젝트의 인사이트 적용, 고객 편의성 극대화█ ‘식당연구소’ 통해 쌓은 데이터 활용, 고객 불편함과 인사이트 도출해 상시 개선    매장용 주문과 포장용 주문이 밀려드는데 주방에서 출력되는 주문서는 이것이 구별되지 않아 헷갈렸어요 … 음식이 나간 후에 깜빡하고 주문서를 안 떼면 완료된 것인지 알 수 없고요 … 이런 불편을 보완하기 위해 ‘U+POS’는 주문이 혼동되지 않도록 주방 디스플레이 시스템을 도입했어요. 화면에서 주문 유형, 상태 등을 확인하고 혼란 없이 깔끔하게 처리할 수 있도록 만들었어요(김.. 더보기
LG유플러스, 더본코리아 손잡고 통신/DX 기술 집약된 식당 연다 ■ ‘식당연구소’ 1호점 오픈…백종원 대표 레서피로 만든 ‘만두’ 판매하는 실제 식당 ■ ‘U+우리가게 패키지’ 통신 상품∙요식업 특화 ‘DX솔루션’ 설치…상품 기획∙개발 담당자가 직접 식당 운영하며 사용성 테스트하고 사장님 ‘찐심’ 반영 ■ 연내 2호점 추가 오픈 예정…”고객 니즈 빠르게 파악하는 테스트베드로 활용” LG유플러스(대표 황현식, www.lguplus.com)가 더본코리아(대표 백종원)와 함께 소상공인전용 통신/DX 기술이 집약된 식당을 연다. LG유플러스가 강남구 역삼동에 ‘식당연구소’ 1호점 ‘배우는 식당’을 오픈한다고 3일 밝혔다. 장기간 파트너십을 맺고 있는 더본코리아와 공동으로 운영하며, 백종원 대표의 레서피로 만든 ‘만두’를 판매하는 실제 식당이다. 식당연구소에는 LG유플러스가 .. 더보기